Thớt hình ngôi nhà Gỗ Đức Thành 02015

Lời khuyên dành cho người tiêu dùng :

– Tránh mua những loại thớt không nhãn hiệu, thông tin nhà sản xuất rõ ràng.

– Tránh mua sản phẩm có màu sắc lòe loẹt, có thể nhà sản xuất muốn che dấu nhiều lỗi gỗ bên dưới như: các vết nứt phải trám trét lại hoặc thâm mốc , rất có hại cho sức khỏe.

– Tránh mua thớt khoanh có sớ gỗ cắt ngang, vì khi dùng để cắt thức ăn thì nước, thực phẩm thừa sẽ dễ dàng đi theo sớ gỗ, thẩm thấu sâu vào bên trong thớt. Nếu tiếp tục cắt thức ăn thì các mùn gỗ sẽ bong lên, trộn lẫn vào thực phẩm sạch, dẫn đến nguy cơ nhiễm khuẩn.

– Tránh đưa thớt vào máy rửa chén, ngâm trong nước hoặc phơi thớt ngoài nắng lâu.

– Nên chọn mua sản phẩm có nhãn mác, thương hiệu, thông tin nhà sản xuất rõ ràng.

– Nên chọn thớt gỗ, màu sắc tự nhiên, trắng sáng giúp làm đẹp gian bếp.

– Nên thay mới ngay khi thớt có dấu hiệu nấm mốc, nứt nẻ, có nhiều vết cắt chồng chéo.

– Nên sử dụng thớt riêng cho thực phẩm sống, thực phẩm chín, chế biến thức ăn cho trẻ nhỏ.

– Nên rửa thớt ngay sau khi dùng, sau đó dựng hoặc treo nơi khô thoáng. Mỗi tuần dùng hỗn hợp chanh, muối, giấm trắng chà lên mặt thớt rồi rửa sạch lại với nước.

– Nên thay thớt sau 6 tháng sử dụng.